Kantineprisen 2014

Det med stor glæde og stolthed at vi kan meddele, at Cheval Blanc Servicerestauranter A/S har vundet Kantineprisen 2014.

Cheval Blanc Servicerestauranter A/S har Danmarks bedste kantine.

Landbrug & Fødevarer har kåret årets kantine. I år gik prisen til vores egen Liselotte Kira Gregers Andersen, som igennem Cheval Blanc Servicerestauranter driver kantinen hos BDO i Aarhus.

Der var ikke megen tvivl hos juryen til Kantineprisen 2014, efter de havde været på uanmeldte besøg i de nominerede kantiner. Med sine klare holdninger til kvalitet, råvarer og smag og sit store engagement omkring at skabe en bæredygtig og spændende kantine, var Liselotte fra Cheval Blanc Servicerestauranter, en klar vinder af Kantineprisen 2014.

Seniorkonsulent Vibeke Kristensen fra landbrug & Fødevarer beskriver Liselotte’s engagement i kantinen, og den måde hun både udfordrer og hjælper sine gæster i kantinen som helt unik.

Liselotte har, som alle vores kokke fokus smagsoplevelsen, sundheden og bæredygtighed.

Se videoen fra BDO her:

che.logo